Nada melhor do que um almoço simples, caseiro e com aquele sabor bem brasileiro! Hoje a receita é um delicioso frango ensopado com batatas, cheio de tempero e fácil de preparar. Acompanhado de arroz branco e uma farofinha, é aquele tipo de comida que deixa qualquer almoço ainda mais gostoso. Vamos preparar?
Ingredientes:
▪︎ 500 g de frango em pedaços
▪︎ 3 batatas
▪︎ 1 tomate
▪︎ 1 cebola
▪︎ 2 dentes de alho
▪︎ Sal e pimenta a gosto
▪︎ Colorau ou páprica
▪︎ Cheiro-verde
▪︎ Um pouco de óleo
▪︎ Água
Modo de preparo:
1. Refogue a cebola e o alho no óleo.
2. Coloque o frango, tempere com sal, pimenta e colorau e deixe dourar.
3. Acrescente o tomate picado e um pouco de água.
4. Cozinhe por cerca de 20 minutos.
5. Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias.
6. Finalize com cheiro-verde.
Sirva com arroz branco e uma farofinha. Se tiver uma salada de tomate e alface, fecha o almoço perfeitamente.